Top 10 LO's

Mine 10 yndlings LO's fra 2010. Det har været svært at vælge, men jeg er nået frem til disse 10. De vises i tilfældig rækkefølge. Sjovt nok er flere af dem lavet til scrapsisters udfordringer :)

24. december

Så kom vi til vejs ende, og jeg vil bare ønske alle en rigtig glædelig jul :)

23. december

I går aftes fik vi pyntet vores juletræ, og det ser sådan ud... I baggrunden kan ses nogle af mine scrap albums ;)

22.december

Har været ude i haven og tage billeder i dag :) Fik taget en masse fuglebilleder, men desværre var dette den eneste gode imellem.

Træerne er bare vildt smukke med de hvide grene og den blå himmel som baggrund.

Vi ville ha haft træet ind i dag, men det kunne jeg og ungerne ikke klare selv. Det skulle nemlig skæres til, men vi kunne ikke finde noget at gøre det med, så det må vente til manden kommer hjem fra arbejde, hviket er et større projekt i dag pga vejret. Han har normalt 2 timers kørsel hjem, men i dag bliver det nok det dobbelte...

Nå, men vi fik da fundet juletræstæppet frem, og som så meget andet af mine juleting, er det gammelt og har en god historie :) Det er den ene af mine bedstemødre, der er startet på tæppet i sin tid, men da hun blev træt af det, så tog min anden bedstemor over. Jeg ved ikke helt hvornår det er lavet, men det er enten da jeg var helt lille eller endda før jeg blev født :) Så det tæppe er jeg meget glad for, og tænker på mine bedstemødre, hver gang, jeg finder det frem.

I morgen håber jeg at kunne vise et pyntet juletræ frem :)

21. december

I dag har jeg været på arbejde i børnehaven :) Bagefter var jeg en tur i Skive for at handle det sidste til jul. Der var også et par sidste-øjebliks-julegaver, der skulle købes. Men nu tror jeg så småt, der er styr på det. Mangler bare at pakke et par stykker ind, og så er der lige lidt småindkøb, der skal klares i løbet af de næste par dage. Men det tror jeg, at jeg sætter manden til ;)

Nu vil jeg ta en tur på blogrundfart og se hvordan det går ude hos alle jer :)

20. december

Så har jeg sygt barn igen :( Daniel på 1 år har lungebetændelse og er på penicillin. Håber han bliver frisk til jul og at der ikke bliver flere syge. Sandra var også syg i weekenden, men er rask nu. Men det er nu langt fra så slemt som sidste år. Der havde jeg syge børn på skift 6 uger i træk. Heldigvis gik jeg hjemme på barsel. Ellers er det jo ikke nemt at få til at hænge sammen.

I går glemte jeg helt at vise billedet af mine nougatsnitter :) Marcipan og nougat og så dyppet i overtrækschokolade. Jeg har nok ca lavet 3 gange så mange som på billedet, men jeg er spændt på om de holder til juleaften. Jeg har altså en svaghed for marcipan ;)


Lige et par billeder af noget julepynt, som jeg ikke har fået vist frem endnu. Begge dele er købt hos Dalsgaards Antik.

Nu er der jo ikke længe til den 24. og jeg er lidt overrasket over at jeg har fået blogget hver dag. Nogen dage har det da været lidt svært at finde ud af, hvad man skal vise frem eller skrive om, men det er jo gået alligevel ;)

Hvad med jer? Har I alle fået blogget hver dag? Og synes I det har været nemt at finde på noget til hver dag?

Opskrift på "kunstig marcipan"

Til Anette og andre der kunne være interesserede :)

Ingredienser:
60 g margarine
75 g mel
1 dl vand
2 tsk mandelessens
ca 500 g flormelis

Fremgangsmåde:
Lav en opbagning af margarine, mel og vand. Det skal være over varmen til det er blevet til en fast masse. Derefter skal det i køleskabet til det er blevet helt koldt. Jeg plejer at lave det aftenen før.

Så skal man ælte ca 500 g flormelis og 2 tsk mandelessens i. Det er altid smart at ha ekstra flormelis ved hånden, især når man putter frugtfarve i, så det ikke bliver for klistret.

19. december

Jeg har ikke fået vist denne "lysestage" på bloggen... Den er lavet af en stor dåse fra nogle pærer eller ferskner. Jeg bruger den til fyrfadslys.


I år er første gang, at vi (sandsynligvis) får vores kalenderlys brændt til bunden LOL Jeg plejer altid at glemme dem, men i år har ungerne mindet mig om det. Vi har endda hele 3 kalenderlys i år. De to, som jeg har tidligere vist, har drengene lavet, og det 3. her er et gammelt et der har lagt i skuffen.... det var kun brændt ned til nr 3, så den kunne jo godt "genbruges" ;)

Lysestagen har jeg arvet fra min bedstemor, og den er vist ret gammel.



I dag har vi fået lavet konfekt... Her ses de 4 ældste i fuld gang.

Jeg laver en konfektmasse, som jeg har fået opskriften på af min mor. Vi lavede det altid, da jeg var barn. Det er farvet med hhv frugtfarve og kakao.

Så bruger vi bl.a. udstiksforme eller bare fri fantasi til at lave figurer mm, som bliver pyntet med smarties og krymmel.

Her er det Sannie, der har lavet en ko :)

Som det kan ses her på billedet af Sandra, så skal der også være tid til smagsprøver ;)

Ha en god søndag :)

18. december

Desværre endnu et indlæg uden et billede... ville ellers ha taget billeder af alt det sne, vi har fået i dag. Men det må jeg huske i morgen i stedet.

Har haft en travl dag med fodring af dyrene, kørsel med børnene o.s.v. Og så har min mand fødselsdag i dag, så det skal jo også fejres en smule.

Håber I nyder weekenden :)

17. december

I dag har Jennie og jeg været ude at gå en tur, og vi havde selvfølgelig kamera med. Vejret var bare så flot, men det var rigtig koldt.

Her fangede jeg en skovspurv udenfor vores stald.


Vi gik igennem skoven og ud gennem markerne...



Der var masser af frossent vand på majsmarkerne.

Og græsmarken her var næsten dækket af is med græs stikkende op alle steder. Jennie var helt nede på maven for at tage dette billede ;)

Flere steder var vandet frosset helt klart, Så flot!

Ved fjorden fløj en kæmpe flok gråænder op.

Der var også en flok svaner ved åudløbet, hvor vandet ikke er frosset.

Og sørme om der ikke var rådyr også :)

Håber I alle får en god weekend :) Vi har masser på programmet, som gerne skal nås, så vi kommer ikke til at kede os ;)

16. december

Så har jeg endelig fået lavet lidt kreativt, jeg kan vise frem... Jeg har lavet en julekurv - stærkt inspireret af Anne Thormose :)

Den står nu og pynter på min amagerhylde.

15. december

Lige et hurtigt indlæg, bare for ikke at springe en dag over LOL

Jeg og de 4 yngste børn har også været på indkøb i dag, for bl.a. at få de sidste julegaver og en fødselsdagsgave på plads.

Nu kan julen godt komme an ;) Mangler bare de alm. indkøb, altså maden... Vi holder "julefrokost" bare os 7 i husstanden, den 23. om aftenen. Så skal vi ha sild m. karrysalat, varm leverpostej m. bacon og champignoner og andet lækkert. Så det skal vi snart ha handlet til... og så selvfølgelig til juleaften, hvor vi bliver 14 mennesker til kalkun, frikadeller, hvide, brune og franske kartofler, brun sovs og ris a la mande. Nu håber jeg bare vi kan skaffe en kalkun. Vi er allerede gået forgæves flere gange i butikkerne.

Nå... det lille indlæg blev vist lidt længere end beregnet, men så ved I lidt om hvad der rører sig i det lille hjem her hos mig :)

Ha en rigtig god aften :) Jeg vil smutte i seng, for jeg skal snart op igen ;)

14. december

I weekenden fik vi bag julekager. Der er to slags, som vi altid bager. Det er vanilledrømme, som jeg godt kan li, og pebernødder som de andre godt kan li. De andre kan nu også godt li vanilledrømmene ;) Men jeg har aldrig været den store fan af pebernødder.

I år brugte vi en anden opskrift på pebernødder, og faktisk så synes jeg de er ok :)


I får også lige opskrifterne... kan jo være nogen ville prøve.

Vanilledrømme

Ingredienser:
200 gram smør
150 gram sukker
2 tsk vanillesukker eller korn af 1/2 stang vanille
1/2 tsk hjortetakssalt
250 gram hvedemel

Tilberedning:
Alle ingredienser æltes sammen. Det kan anbefales at tage smørret ud af køleskabet i god tid. Så er det nemmere at ælte sammen. Dejen rulles i små kugler, der trykkes med en gaffel. Bages ved 200 grader i 8-10 minutter.


Oldermors pebernødder

Ingredienser:
125 gram smør
125 gram sukker
275 gram mel
1 æg
1 tsk natron
1/2 tsk ingefær
3/4 tsk kardemomme
1/2 tsk kanel
1/4 tsk peber

Tilberedning:
Smør og sukker røres sammen. De øvrige ingredienser blandes i. Dejen rulles til tynde pølser, der skæres i skiver og rulles til pebernødder. Bages ved 200 grader i 8-10 minutter.

13. december

Ja jeg har stadig ikke fået lavet noget kreativt, som jeg kan vise frem, så der kommer et par billeder mere af noget julepynt.

Denne gang af mine strikkede nisser. Det er ikke mig selv der strikker. Har absolut ingen evner i den retning.

Dette nissepar har min mor strikket til mig.

Begge disse nisser har jeg fået af min bedstemor, hun har dog kun selv strikket den til venstre.

Disse to har mín mands farmor lavet.

Jeg er rigtig glad for mine nisser, fordi de er lavet af nogle personer, som jeg holder/holdt meget af :)

12. december

I dag vil jeg vise jer noget af mit rigtig gamle julepynt. Jeg har en svaghed for gamle ting, men de skal også helst ha en historie...

Disse to englepiger har jeg haft lige så længe, jeg kan huske. De har altid stået i min nisselandsby.

Nissefar og nissemor er virkelig gamle også. De plejede at stå og spejle sig i søen, men de sidste år har jeg nu ikke lavet en sø til dem. Nu står de bare og hygger sig sammen, foran kirken, som også er ret gammel. Den har jeg (såvidt jeg husker) fået af min bedstemor. Jeg synes at mindes den stod i hendes nisselandsby.

Her er det englene i forgrunden der er meget gamle. Jeg fik dem da jeg var 3-5 år gammel af en sygeplejeske, der kom og skulle stikke mig. De har desværre ingen vinger længere og noget af armene er også knækket af, men de har været med mig så mange år, så de skal bare frem hvert år.

Bambierne her ville min mor smide ud, så de fik et godt nyt hjem her hos mig. Faktisk har jeg to sæt af dem, da jeg også fik et sæt, da min mands bedstemor døde for snart 3 år siden.

Denne må absolut være skatten i min samling. Den ser ikke ud af meget, men det er et af mine stærkeste juleminder fra min bedstemor, som jeg holdt uendeligt meget af. Det er en spilledåse, som man også kan sætte lys i.

Julemanden her har jeg også haft siden jeg var barn.

Ha en rigtig god dag, allesammen. Mange tak for alle de søde kommentarer :)

11. december

Så fik vi holdt fødselsdag for Jennie i dag. Hun har selv formet dragen med lidt hjælp fra lillesøster , en veninde og mig.

Men sådan kom kalorius altså til at se ud... og han smagte godt :) Selve kagen var chokoladekage med smørcreme mellem lagene og under fondanten. Vi havde lidt problemer med at få fondanten til at dække alle steder, men øvelse gør vel mester ;)

Der var kage til overs, så Sannie lavede denne, som er dækket af hvid fondant og pyntet med et par lyserøde roser.

Håber I alle nyder weekenden, og nu glæder jeg mig til at komme rundt hos resten af jer, som jeg ikke har nået i formiddags :)